【しいたけ.サロン】コラム

コミュニケーションとコース料理は似ている

ちょっと私事で恐縮なのですが、以前あるお店に通っていたことがあったのです。日常的に使うよ…

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「表に出てこないコミュニケーションもありますよ」という話

去年の2020年から自分の中でテーマにしていたことがあって、それは「コミュニケーションについ…

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